釣った魚のその後...
基本、釣行でのベスト1と2くらいしか持ってこないんですが、持ってきたからには、当然、責任をもって美味しく頂きます♪
とは言っても、20cmとかのは持ってきません。30手前~くらいの限定です。
ちっちゃいのは可哀想だし、資源保護もあるし、それに...頭取っちゃうと食べるところないしね(笑)
食べる前には、当たり前だけど捌かなきゃなりません。
が、俺、これが楽しみなんです。捌いて、胃の中を見るのが好きなんですよ。
コイツら何食べてんのかなぁ、って(o^▽^o)
ここ最近で多いのは、ぶっちぎりで磯蟹です。 一匹に複数匹入ってる事もあります。
磯蟹なんて食べてるって事は、底かテトラ周りにかなり接近してるのかな?
とか考えると、楽しいんですわ。
んで、一通り観察したら調理の時間。(ここまで基本嫁の仕事w)
ここからが俺で、今ハマってるのはアラ汁です。 とあるブロガーさんの記事を参考に作ってみたら、これがまた美味い! 幼い息子にも大評判です。
身のみならず、アラまで無駄なく頂いてるんで、神様、どうかまた釣らせてください(-人-)
出来れば40overを(笑)